๐„๐ž๐ง ๐ฏ๐จ๐ž๐๐ข๐ง๐ ๐ฌ๐ซ๐ž๐ข๐ฌ ๐ซ๐จ๐ง๐ ๐๐ž ๐ฐ๐ž๐ซ๐ž๐ฅ๐

Heb je je ooit afgevraagd waar het eten op je bord vandaan komt? Veel van wat we eten reist duizenden kilometers voordat het op onze borden belandt. Rijst uit Aziรซ ๐Ÿš, avocado’s uit Zuid-Amerika ๐Ÿฅ‘, bananen uit India ๐ŸŒ: ๐‘‘๐‘’ ๐‘ก๐‘œ๐‘ก๐‘Ž๐‘™๐‘’ ๐‘Ž๐‘“๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘ฃ๐‘Ž๐‘› ๐‘‘๐‘’๐‘ง๐‘’ ๐‘Ÿ๐‘’๐‘–๐‘ง๐‘’๐‘› ๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘œ๐‘๐‘™๐‘œ๐‘๐‘’๐‘› ๐‘ก๐‘œ๐‘ก ๐‘ค๐‘’๐‘™ 30.000 ๐‘˜๐‘–๐‘™๐‘œ๐‘š๐‘’๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ! Dat is van hier naar Australiรซ en terug!

๐ป๐‘œ๐‘’ ๐‘˜๐‘œ๐‘š๐‘ก โ„Ž๐‘’๐‘ก ๐‘’๐‘ก๐‘’๐‘› ๐‘๐‘–๐‘— ๐‘œ๐‘›๐‘ ?

Voordat eten in de winkel ligt, wordt het vaak op veel plaatsen bewerkt. Een vis kan bijvoorbeeld gevangen worden in de oceaan ๐ŸŒŠ, schoongemaakt worden in een ander land en dan pas naar Nederland komen om verkocht te worden. Al deze stappen maken de reis van ons eten nog langer.

๐ต๐‘’๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ (๐‘ค)๐‘’๐‘ก๐‘’๐‘›, ๐ต๐‘’๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ ๐‘™๐‘’๐‘ฃ๐‘’๐‘› ๐ŸŒฑ

Vrachtwagens, schepen en vliegtuigen die ons eten vervoeren stoten veel gassen uit die slecht zijn voor het milieu ๐Ÿššโœˆ๏ธ๐Ÿšข. Ook is het eten vaak minder vers als het van ver komt. We proberen bij Lerend-Eten zo veel mogelijk lokaal groente en fruit te leveren. Dit is beter voor het milieu en helpt ook de lokale boeren!

๐ƒ๐จ๐จ๐ซ ๐ฆ๐ž๐ž๐ซ ๐ญ๐ž ๐ฐ๐ž๐ญ๐ž๐ง ๐จ๐ฏ๐ž๐ซ ๐ฐ๐š๐š๐ซ ๐จ๐ง๐ฌ ๐ž๐ญ๐ž๐ง ๐ฏ๐š๐ง๐๐š๐š๐ง ๐ค๐จ๐ฆ๐ญ, ๐ค๐ฎ๐ง๐ง๐ž๐ง ๐ฐ๐ž ๐›๐ž๐ญ๐ž๐ซ๐ž ๐ค๐ž๐ฎ๐ณ๐ž๐ฌ ๐ฆ๐š๐ค๐ž๐ง. ๐ƒ๐ข๐ญ ๐ข๐ฌ ๐ ๐จ๐ž๐ ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐จ๐ง๐ฌ, ๐๐ž ๐ฅ๐จ๐ค๐š๐ฅ๐ž ๐ž๐œ๐จ๐ง๐จ๐ฆ๐ข๐ž, ๐ž๐ง ๐๐ž ๐ฉ๐ฅ๐š๐ง๐ž๐ž๐ญ